ＳＥＮＤＡＩ★ＧＩＲＬＳ

今度はこんなのが送られて来たよ。
おっきな発砲の箱に活きたカニさん３匹。

こんなの茹でられる鍋ないんですけど…

で、やはり実家へ。

うちは夫婦共にカニ好きじゃないんで、１匹だけもらって来た。
でもね、パパ一人で食べちゃった。
ちゃみ、手が汚れる食べ物好きじゃないんだf^_^;

何年振りか、いや何十年振りかにバレンタインのチョコレート作ってみました。
しかも、１４日の昼過ぎに思い立って。

むかーし買ったチョコレートの本の１ページ目。
簡単そうだった。見た目は。

いざ作り始めると。。。
ハンドミキサーの本体がない(┬┬＿┬┬)
泡立て器で混ぜる混ぜる混ぜる混ぜる…

そんなこんなでできました。
意外にうまーい。

その日はルイを保育園に預けて一日のんびりするつもりだった。
これが届くまでは。。。

こんなにどうやって食べるんだ？
鮑なんて塩釜に居たって滅多に食べられないよ。
そういえば、お母さん鮑大好きなんだよね。

パパにメールしたら、お母さんのところに持って行けば。って返事。
まあ大きいのばっかり５個もあるし。
ちゃみにはさばけないし。

で実家に持って行くと、
『え？ルイいないの？エアリ行く？』
急遽名取までドライブ


鮑はお母さんに１番大きいのを１個あげて、
２個お刺身に１個はバターでソテー

鮑のステーキはもったいない事をしたなって反省しきり
残りの１個は冷凍しわすれて、２日後に再びお刺身に。
それでもまだ新鮮なんだね。
柔らかくて美味しかった♪


でもやっぱりウニが好き

北海道から送られて来たカボチャ
毎年送られて来るんだけど、いつもハズレ

夫は食べず。ルイも食べず。もっぱらアンの離乳食になってます。

今日はマヨネーズと粉チーズでマゼマゼ。。。
サラダにしてみました。
パパちゃんと食べたかなぁ

明けましておめでとうございます。
喪中につき挨拶はこの辺でm(._.)m

さて、毎年語っては騙りに変わる今年の抱負ですが、今年は
『お弁当を作る』
です。

アンも最近は夜中に起きなくなり、早起きできるようになったのと、
できるだけ節約して、今年もディズニーランド行こうってな事で。。。

今日で４日目。がんばるぞっ

クリスマスイブ、お姉ちゃんの誕生日なんですが、ブッシュ・ド・ノエル作ってみました。
数日前にテレビで見た作り方で。

ドゥーブルマロンで買って来た高橋ロールを斜めにカットして上にのせ、生クリームをのっけて、スプーンで跡をつけるだけ。
松栄寿司に入っていたイチゴをトッピング

ちなみに生クリームは、これまたテレビではるな愛が紹介していた、マヨネーズの容器で作るカンタン振り。

さすがに松栄寿司うまい(o^〜^o) ウニうまい〜♪
というわけで、ブッシュ・ド・ノエル食べませんでした(-_-)